Ofertas de empleo de Marketing y comunicación

Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament.

Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars.
• Dissenyar els diferents menús i propostes de temporada.
• Portar a terme tasques de producció.
• Participar al passe a les partides de calents.
• Implementar escandalls i fitxes tècniques.
• Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors.
• Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Control APPCC.
  

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar).
• Festius diumenge i dilluns (+nits en dies festius)
• Salari 30.000-33.000€ brut/any.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en la nueva apertura de restaurante en Seattle (USA).

Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando!

Tus FUNCIONES serán:

• Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina.
• Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios).
• Sustituir al chef cuando sea necesario.
• Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea.
• Trabajar con fichas técnicas y escandallos.
• Elaborar platos de carta y tareas de producción.
• Participar en el pase en todas las partidas.
• Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina.
• Supervisar el acabado de platos y su presentación.

Las CONDICIONES de la posición son:

• Incorporación en septiembre de 2024
• Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox)
• 2 días libres seguidos semanales
• Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€)
• 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados)
• Seguro médico americano

A tener en cuenta:

• Las primeras dos semanas serán de training en California (con todos los gastos pagados).
• La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento).

Desde Marlex en colaboración con importante compañía especializada en el diseño y fabricación de equipos de filtrado industriales y sistemas de filtración, para todo tipo de aplicaciones, busca un/a Supervisor/a de calidad en taller, para supervisar la fabricación, liderar la gestión de pedidos y el equipo de profesionales, así como la calidad de su proceso de fabricación para su almacén ubicada en Polígono Industrial de Getafe.

¿Cuál será tu misión en la empresa?

Reportando a la dirección, tus responsabilidades principales serían:

• Supervisar y responsabilizarse del control de fabricación y almacén.
• Activación de ofertas, elaboración de pedidos a proveedores, contacto directo con clientes internacionales para recoger sus necesidades.
• Negociación con proveedores y clientes.
• Liderar el control de calidad, normativa ISO9001 y ISO14001, auditorías y liberación de residuos
• Orientar, asignar y distribuir las responsabilidades a los profesionales de taller.
• Prevenir y resolver incidencias, aplicando medidas oportunas de seguridad y conseguir un mantenimiento adecuado de las instalaciones.

Al perfil seleccionado se le ofrece:

• Incorporación directa en empresa con contratación estable y referente en el sector.
• Liderar un equipo de profesionales de forma eficiente, formación continuada y trabajar en enlace con clientes internacionales referentes en energía, refrigeración y grandes industrias.
• Jornada laboral de lunes a jueves de 8 a 17h y viernes de 8 a 14h.
• Jornada intensiva en los meses de verano.
• Banda salarial competitiva.

Alma carraovejas es tu lugar para comenzar una nueva etapa.

Si buscas un lugar donde poner en práctica tus estudios para que tu verano se enriquezca con la superación de retos en el mundo del vino, queremos que seas parte de nuestra historia.

Nos encantaría que participases de nuestra visión del cuidado en el proceso de elaboración del vino desde una mirada integradora: Desde el viñedo hasta la copa de vino .

Tu experiencia empieza aquí:

Conocerás la manera en la que cuidamos del proceso de elaboración del vino, asegurando siempre los máximos estándares de calidad y siguiendo un proceso tradicional. Te acompañaremos en el aprendizaje desde dentro conociendo el conjunto de actividades relativas a los métodos, técnicas, tareas y procesos en el ámbito de:

• Viticultura. Operaciones vitícolas, muestreo en viñedo y seguimiento de vendimia en campo.
• Laboratorio: Actividades relativas a los métodos y técnicas de análisis de uva, mostos y vinos y seguimiento de maduración y vendimia.
• Elaboración.Tareas que integran el proceso de elaboración de vino, desde la entrada de uva en bodega, pasando por remontados descubes y trasiegos hasta la preparación del producto terminado, siempre manteniendo la limpieza y el orden de la bodega.

Participarás de todo el apasionante proceso del cuidado de la viña, el seguimiento de maduración de la uva y contribuirás del momento más esperado para nosotros:

¡La vendimia!

Tu nos das la oportunidad de enseñar y aprender; tus ganas y tu carácter se unirán a nuestro sello de identidad particular.

¿Dónde podrás desarrollar las prácticas?

Contamos con diferentes vacantes en todos nuestros proyectos vitivinícolas ubicados en diferentes localidades de España. Diferentes y enriquecedoras maneras de elaborar el vino, aunque siempre bajo una misma filosofía: el cuidado y la excelencia:

• Pago de Carraovejas. Peñafiel (Valladolid).
• Ossian Vides y Vinos. Nieva (Segovia).
• Milsetentayseis. Aranda de Duero (Burgos).
• Viña Mein-Emilio Rojo. Leiro (Ourense).
• Aivrri. Leza (Álava).
• Bodega Marañones. Pelayos de la Presa (Madrid).

Naturaleza de las prácticas

Según sea tu perfil, área/s de preferencia y disponibilidad, buscaremos conjuntamente el mejor encaje en una de las 3 áreas disponibles, viticultura , laboratorio o elaboración y en uno de nuestros proyectos vitivinícolas.

Para importante compañía de la zona de Tarragona, necesitamos reforzar la plantilla con un/a Técnico/a de Planificación de Producción

FUNCIONES:

- Planificación de la producción de todas las líneas productivas del centro de trabajo, coordinando con los supervisores y el responsable de producción.
- Seguimiento diario, semanal y mensual de variaciones en la demanda de los clientes y desviaciones de producción vs la planificación propuesta.
- Coordinar con los departamentos de producción, comercial, aprovisionamiento, Supply Chain y compras la planificación de la producción.
- Participar en reuniones semanales para la planificación de la producción
- Realizar el seguimiento anual obsolescencia PA.

OFRECEMOS:

• Incorporación inmediata, indefinida y completamente estable en compañía de primer nivel
• Posibilidades reales de crecimiento
• Flexibilidad horaria, entrada entre las 8 y las 10, 40 horas semanales,
  

Hotel urbà 4* ubicat a l'Eixample de Barcelona, cerca Cap de Cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada de mercat.

Si tens experiència com a responsable de cuina en entorns gastronòmics, t'apassiona la cuina mediterrània i busques un projecte estable, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Crear i dissenyar els menús de migdia.
• Actualitzar les fitxes tècniques
  
• Treballar amb serveis de carta i menú de fins a 40pax.
• Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge.
• Donar suport al passe a totes les partides.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica.
• Planificar i gestionar els horaris del personal de cuina, així com ser el responsable de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip.
• Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6pax.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable indefinit, directe amb l'establiment.
• Horari amb torns partits (midgia i sopar).
• 2 festius setmanals (normalment diumenge i dilluns).
• Salari 30.000-32.000€ bruts/any.

¿Tienes experiencia en Departamentos de Marketing? ¿Quieres trabajar de forma estable en una empresa del sector eléctrico en Sevilla? ¡Te estamos buscando!

Seleccionamos Técnico/a de Marketing, cuyas funciones serán, entre otras:

• Confección de fichas técnicos/as
• Gestión de RRSS
• Realización y edición de fotografías y vídeos
• Organización de campañas de marketing y eventos.
• Diseño de campañas de comunicación.

Requisitos:

• Formación en Diseño gráfico, Marketing, Publicidad, Periodismo o similar.
• Experiencia de al menos 2 años en funciones similiares.

Se ofrece:

• Contrato estable, primer contrato temporal a través de Adecco y posterior pase a plantilla.
• Horario de L-V de 8 a 17:30h.